Poteter er en av de enkleste grønnsakene å dyrke, selv om de tar litt tålmodighet når de utvikler seg under jorden og ute av syne. Men du har sannsynligvis aldri sett en pakke potetfrø til salgs. Selv om poteter setter frø, blir de ikke dyrket på den måten fordi de ikke blir tro mot frø. For å få et utvalg av potet du ønsker, må du dyrke dem vegetativt, noe som betyr at du planter en del av selve poteten på nytt. Disse potetbitene blir referert til som potetmos, noe som kan være litt forvirrende fordi de ikke er frø i det hele tatt.
Velge Seed Poteter
Mens du kan plante noen poteter og få dem til å vokse til planter, anbefales det ikke at du prøver å dyrke poteter fra matbutikken av to grunner. For det første blir dagligvareprodukter ofte behandlet med en veksthemmer. Dette er ment å holde produktene friske lenger, ved å forhindre at det spirer. Selv når du plantes i hagen, kan det hende at potetene dine ikke får rot.
Organisk dyrkede poteter er sannsynligvis frie for veksthemmere, men de gjør fremdeles ikke de beste valgene for såpotet. Fordi poteter blir forplantet vegetativt, vil eventuelle sykdommer fra året før overføres i de små potetbitene. Derfor er det så viktig å bruke sykdomsfrie poteter. Det betyr å kjøpe sertifiserte seedet poteter, i stedet for supermarkedspoteter. Sertifiserte poteter er av en myndighet sertifisert for å være sykdomsfrie.
Selv sertifiserte poteter kan imidlertid få sykdom når de er plantet, spesielt sykdommer som ikke er synlige i frøstadiet som ringrot eller fusariumvisne. Likevel, i det minste har du litt forkant, med litt sykdoms toleranse.
Start med de sunneste, sterkeste potetene for å unngå problemer og garantere en god høst. Eventuelle poteter som har en myk flekk, sprekker eller blåmerker eller tegn på rotting, bør kastes.
Hva planter du nøyaktig?
Du trenger ikke å plante en hel, intakt potet. Frøpoteter kan kuttes i biter, så lenge bitene har minst ett øye hver. Et "øye" er en knopp som vokser til en ny plante. Hvis du noen gang har holdt potetene dine i skapet for lenge, har du sannsynligvis sett dem spire.
Morsom fakta
Du kan plante hele poteter eller biter med flere øyne, men generelt tilsvarer flere øyne per stykke mer, men mindre poteter og ett eller to øyne per stykke betyr færre poteter, men de vil være større.
Klargjør frøpoteter
Hvis du bestemmer deg for at du vil skjære ut potetene dine i biter, kutt dem omtrent to dager før du planlegger å plante. Dette gjør at bitene kan kalle eller forsegle noe som forhindrer rotting og gir en barriere mot jordbårne sykdommer mens bitene spirer og slår rot.
For ytterligere beskyttelse av potetene dine, kan du støve dem med pulverisert svovel rett etter å ha kuttet dem. Legg potetene i en pose, tilsett svovel og rist. Legg deretter bitene ut og la dem tørke i tre til fire dager.
Å chit eller ikke å chit poteter
Chitting er betegnelsen på å spire potetene før du planter. Det kan også bli referert til som "greening". Mange gartnere føler at dette gir dem et forsprang, men du trenger ikke å tappe potetene dine for å få en god avling. De to omstendighetene når det anbefales chit er:
- Hvis potetene dine allerede spirer.
- Hvis du har en tidlig moden variant og ønsker en tidlig høsting.
Hvis du velger å chit potetene dine, gjør du det før du skjærer dem i biter.
Hvordan snakke
Selv om poteter vil spire i mørket, vil du få lange, bleke skudd som lett går i stykker. I stedet må du plassere dem på et kjølig sted (vinter romtemperatur) med sterkt lys. På denne måten vil spirene vokse, robuste og mørkegrønne.
En tradisjonell metode for chitting er å plassere potetene dine loddrett i en eggekartong, med knoppenden vendt opp, men du kan bare legge dem ut på et brett eller skjerm, så lenge de ikke er stablet oppå en annen.
Det vil ta omtrent to til fire uker for pakkene å utvikle seg, så ikke begynn før en måned før plantedatoen utendørs. Poteter vil lagres i flere måneder uten å spire hvis de holdes mørke og på omtrent 40 F / 4 C.
Å plante frøpotetene dine
Du kan plante potetene dine så snart spirene på potetene er 1/2 tommer til 1 tomme lange. Hvis du må utsette plantingen på grunn av vær eller annen grunn, flytter du dem til et kjøligere sted for å redusere veksten. Vil ikke ha for lang tid, ellers vil potetene dine dehydrere og begynne å krympe seg.
Håndter såpotetene nøye, så spirene ikke går i stykker eller blir skadet. Du kan plante hele poteten eller skjære i biter med minst ett øye hver, men gjør dette etter chitting, ikke før. Planter med spirene vendt opp og dekk lett med jord.
Hvor mye bør du planlegge å plante?
I gjennomsnitt bør ett kilo potetplanter gi omtrent 10 kilo poteter. Ett pund er omtrent 5 til 8 knoller, som bør være nok til å plante omtrent en 10-fots rad.