Lurer du noen gang på hva du skal gjøre med servietten din under et middagsselskap eller på en fin restaurant? Bør du legge den i fanget, og i så fall når? Hva om det glir av fanget?
Så hva gjør du med det etter at du er ferdig med å spise? Legger du den på tallerkenen din, ved siden av tallerkenen, eller over baksiden av stolen? Dette er typiske spørsmål mange mennesker har om den riktige måten å bruke et serviett på.
En serviett er en av de tingene ved en bordinnstilling som folk tar for gitt. Imidlertid ser det fortsatt ut til å forvirre folk. Riktig serveringsetikette og bordsmetoder inkluderer å vite hvordan du bruker servietten.
Når du spiser, er det å bruke servietten riktig en viktig del av opplevelsen. Ikke bare er det nyttig for å fjerne søl og klappe munnen, men det er også viktig når du trenger å rengjøre hendene. Her er noen tips om bruk av servietten mens du spiser.
Bruke servietten din på en restaurant
- Plukk opp servietten så snart du sitter. Når du har fått plass på restauranten, er det neste du bør gjøre å fjerne servietten sin fra stedet. Uten å gjøre noe oppstyr, brett det ut og legg det på fanget. Det er her du bør oppbevare den til du trenger den. Ta deg tid til å utfolde deg i stedet for å riste servietten åpen før du legger den på fanget. På noen restauranter kan ventende personen tilby denne tjenesten for deg, men det blir mindre vanlig. Selv om de gjør det, er det imidlertid helt greit å gjøre dette selv, i stedet for å vente på at servitøren skal plassere det for deg.
- Ha servietten i fanget. Servietten skal ligge på fanget til det enten trengs eller måltidet slutter. Du bør aldri bruke servietet ditt til å rengjøre sølvtøyet eller til å tørke ansiktet ditt. Hvis du trenger å blåse i nesen, unnskyld deg fra bordet og spisestuen og bruk lommetørkleet eller et vev. Dette er ikke en passende bruk av middags servietten.
- Legg servietten til siden når du står opp under måltidet. Hvis du trenger å unnskylde deg fra bordet, bør du bruke den ene hånden for å plukke den opp og deretter løst sammen servietten og plassere den til venstre eller høyre på tallerkenen din. Det er ikke nødvendig å fylle sammen servietet ditt, men prøv å ikke krøll det eller få det til en ball. Ikke la servietten ligge på stolen, eller la den falle ned på gulvet.
- Bruk servietet ditt til å vise når du er ferdig. Etter måltidet, la servietten være halvfoldet på venstre side av stedet eller på tallerkenen. En av disse trekkene vil signalisere til servitørene at du har fullført kurset, og de kan fjerne oppvasken.
Bruke serviet ditt på en privat middagsselskap
Når du deltar på en privat middagsselskap, er etiketten din å forhindre å henvende deg til deg selv. Vær oppmerksom på alle rundt deg, spesielt verten eller vertinnen.
- La verten ta ledelsen. Det formelle måltidet for middagsselskaper begynner offisielt når verten eller vertinnen bretter ut servietten. Dette er et signal til alle gjestene om å følge etter; brett ut servietten din og legg den på fanget. Du kan la den være brettet på langs hvis det er et stort serviettserviett.
- Ha servietten i fanget. Som på en restaurant, bør servietten ligge på fanget til du trenger å bli unnskyldt for et eller annet formål eller måltidet avsluttes.
- Se verten eller vertinnen nøye under måltidet. Han eller hun vil vanligvis signalisere slutten av måltidet ved å legge servietten hans på bordet. Når måltidet er over, bør du også avslutte måltidet og signalisere at du har gjort det ved å plassere servietten pent på bordet til venstre for middagsplaten. Husk at det ikke er behov for å forsøke å legge ut servietten på nytt, da det regnes som tilsmusset og trenger å bli hvitvasket.
Hva du ikke skal gjøre
Like viktig som å vite hvordan du bruker servietten din er å vite hva du ikke bør gjøre med det. Her er noen tips:
- Ikke bruk servietet ditt som en rekvisitt til å forklare noe under en diskusjon.
- Ikke tull servietten i skjorta. Hvis du spiser hummer eller annen rotete mat, kan du be om en spesiell smekke for dette formålet.
- Ikke blåse nesen inn i serviet ditt.
- Ikke kast servietten din på en tallerken med mat på den.
Enten du spiser på en fancy restaurant eller hjemme hos en venn, bør du prøve å være høflig og ryddig mens du spiser, ved å bruke serviet ditt etter behov. Vær så iøynefallende som mulig når du legger servietten i fanget på begynnelsen av måltidet og deretter tilbake på bordet når det er over. Nøkkelen til riktig serviettsbruk er å unngå å gjøre det til fokus for folks oppmerksomhet.
Redigert av Debby Mayne