Slik parer du sammen planter for å spare hageplass

Grunnleggende om intercropping

Uansett hvor stor grønnsakshage din er, ser det aldri ut til å være nok plass til alt du vil plante. Det gjelder spesielt hvis du har fått med deg å kjøpe frø og planter, noe som er så enkelt å gjøre. To teknikker som kan hjelpe deg med å presse deg mer inn i hagen din, er rekkefølgende plantering og interkropping (eller interplanting).

Arveplanting innebærer gjentatte frø i små mengder gjennom sommeren eller å plante varianter som modnes til forskjellige tider. Intercropping, derimot, er et fancy ord for å plante to grønnsaker på samme plass. Noen grønnsaker kan dele plass i minnelighet. Du kan plante tidlige avlinger som vil bli fjernet fra hagen sammen med sensesongavlinger. For eksempel blir radiser ofte plantet med gulrøtter. Reddikene modnes raskt og løsner jorda for de sent spirende gulrøttene. I motsetning til ledsagerplanting for å avskrekke skadedyr, kombinerer intercropping planter for å spare plass.

Det kan bli litt vanskelig å kombinere to planter på samme sted. Du vil ikke ha to romhunder som skal konkurrere om rom, sol, vann og næringsstoffer. I en dårlig sammenkobling vil den ene planten sannsynligvis vinne på bekostning av den andre. For å sikre at grønnsakene dine fredelig kan eksistere sammen, må du sammenligne dem med komplementære partnere og velge en intercropping-teknikk som fungerer best for hagen din.

Plantingstiming og strategi

Store grønnsaksplanter, for eksempel kål og blomkål, må kanskje ut i hagen tidlig i sesongen, men de vil ikke begynne å fylle ut i minst seks uker. Mens de er små, kan du bruke mellomrommet mellom dem til å så raskt modne grønnsaker som salat, spinat, ruccola eller rødbeter. Disse hurtigvoksende herlighetene kan høstes etter behov. I mellomtiden vil de fungere som en levende mulch, holde jorden fuktig og undertrykke ugress. Årlige urter, som koriander og dill, er et annet flott filleralternativ siden de har en tendens til å avta etter et par måneder med vekst og høsting.

Bush bønner vokser raskt, slik at du kan velge å frø dem mellom saktere voksende planter som tomater og paprika. Når bønnene er modne, høst og fjern plantene når tomatene og paprikaen begynner å fylles. Bønner gir deg den ekstra bonusen å legge igjen nitrogen i jorden - perfekt for å mate de resterende plantene.

• Raske dyrkere: ruccola, bønner (busk), rødbeter, brokkoli raab, gulrøtter, grønn løk, salat, mizuna, reddik, spinat og tatsoi
• Sakte å fylle ut: brokkoli, rosenkål, kål, blomkål, collards, mais, grønnkål og tomater

Bruk skygge

En annen teknikk for intercropping er å bruke delvis skygge skapt av høye planter og plante grønnsaker ved siden av dem som ikke krever full sol.

For eksempel elsker høye tomat- og maisplanter å bli plassert på et varmt, solrikt sted. De skaper et skyggefullt område bak eller under som er perfekt for å så litt salat eller rødfrø. Trelliserte squash, melon og agurker er også en ideell skjerm for planter som trenger lindring av skygge om sommeren.

Grønnsaker som kan vokse i delvis skygge : ruccola, rødbeter, endive, salat, mizuna, sennep, pak choi, reddiker, spinat, sveitsisk chard og tatsoi

Bruk forskjellige høyder

En indiansk intercropping-teknikk kalt "tre søstre" innebærer å plante mais, polsbønner og squash på samme sted. Maisen blir høy og fungerer som en støtte for polbønnene. Bønnene beriker jorda for maisenna, som er en tung mater. Til slutt dekker squash den omkringliggende bakken, fungerer som en levende mulch, og de skrapete bladene hjelper til med å beskytte bønner og mais fra marauding dyr.

Rotvekster egner seg også godt til denne typen interkroppinger. Grønnsaker som løk, gulrøtter og rutabagas trenger ikke mye plass under bakken og enda mindre over bakken. De kan klemmes inn i mellomrommene mellom et hvilket som helst antall planter, for eksempel kål, brokkoli, paprika og grønnkål. Du kan frø rader med tett avstand, plante langs kantene på sengene, eller bare krysse av i hva kroker og kroker som er tilgjengelige. Hvis du er villig til å gi avkall på ideen om å plante alt i rader eller blokker, vil du bli overrasket over hvor mye produsere den lille hagen din vil ha.

• Høye grønnsaker: mais og tomater
• Korte grønnsaker: ruccola, rødbeter, gulrøtter, endive, salat, mizuna, løk, pak choi, reddiker, rutabagas, spinat og tatsoi
• Klatre vinstokker: bønner (stang), agurker, meloner, erter og squash
• Spre vinstokker: agurker, melon, squash og søtpoteter