
Med det store utvalget av tomatsorter, fokuserer gartnere ofte på om de skal dyrke standard-, biff-, oksehjerte-, kirsebær-, rom-, drue-, plomme- eller en av de mange arveartene. Men før du kommer til dette punktet, er det en mer grunnleggende beslutning å ta: om å dyrke bestemme eller ubestemmelige tomater.
Det bestemte / ubestemmelige skillet
De grunnleggende forskjellene er dette: bestemme tomater har en genetisk programmert voksende grense, vokser til en definert høyde og deretter setter blomster og danner frukt på en gang. Det begrensede vekstmønsteret gjør dem ideelle for containerplantinger eller i hageområder med begrenset plass.
Ubestemmelige tomater vil derimot fortsette og vokse og produsere frukt gjennom vekstsesongen. Gitt en lang nok sesong, kan ubestemte tomater vokse til å bli ganske klumpete busker. De vil også kreve mer i veien for staking eller bur i løpet av sesongen. Så robust er vekstmønsteret på noen ubestemmelige varianter at vanlige trådbur ofte er utilstrekkelige. Du må kanskje stake disse mesterne med innsatser i tungmetall eller en annen solid støttestruktur.
Her er et sammendrag av forskjellene:
determinate:
- Mindre plante med kontrollert vekst
- Frukt modnes ganske tidlig i sesongen
- Produserer mye frukt på en gang; ideell for masse hermetisering
- Planter dør vanligvis etter midtsommer, og frigjør plass til andre planter
- Krever lite innsats eller bur
- Utmerket for containere
- Kan integreres i blomsterbed
ubestemt:
- Store planter med viltvoksende vekst
- Frukt fortsetter å modnes tidlig til sent på sesongen
- Frukt fortsetter å produsere inntil frost
- Planter krever sterk støtte
- Fungerer kanskje for store containere, men plantering i bakken er bedre
- Velegnet til store, dedikerte grønnsakssenger
Hvordan velger du?
Så hvordan bestemmer du hva som er best for hagen din?
Hvis du har en stor hage og vil ha tunge avlinger av tomater på visse punkter i sesongen, kan det være lurt å planlegge for flere bestemte varianter. Du vil se etter to grunnleggende opplysninger i plantekatalogen eller på plantens etikett når du tar denne avgjørelsen. Se etter ordet "bestemme" eller forkortelsen "DET" slik at du vet hva du har å gjøre med. Neste, se etter hvor mange dager planten vil sette frukt. For å få flere fine høstinger, prøv å kombinere bestemte varianter som bærer tidlig, midt og sent på sesongen. Hvis du skal konserves, tappe eller tørke tomatene dine, er dette sannsynligvis den beste veien å gå - mange tomater på en gang.
Hvis du vil ha tomater i løpet av sesongen for snacking og tilsetning til salater og smørbrød, er det best å gå med ubestemmelige varianter. Flere typer ubestemmelige tomater er veldig produktive, og en plante eller to vil mer enn være nok til å dekke dine behov. Mange favoritt-arvelater tomater er ubestemmelige varianter. Når du handler tomatplanter, vil du lete etter "ubestemmelig" på etiketten, eller forkortelsen "IND" (eller, mindre ofte, "INDET").
Hvis du vil vokse i containere, vil du sannsynligvis holde deg til noen få forskjellige varianter. De er mer veloppdragne og passer bedre til containerkultur. Du kan sikkert dyrke ubestemmelige tomater i containere, men vær forberedt på å være årvåken når det gjelder staking eller bur, samt beskjæring av ammekuene for å opprettholde kompakt vekst.
Både ubestemmelige og bestemme tomater tilbyr valg for alle de forskjellige klasser av tomater. Du kan finne både bestemme og ubestemmelige biff eller Roma eller cherrytomater, for eksempel.
anbefalinger
Her er noen forslag til nylige tomatsorter med gode anmeldelser fra hagebrukere og hagemyndigheter:
- Better Boy: Ubestemmelig hybrid biff-tomat. Produserer frukt fra 10 til 16 oz. i størrelse ca 75 dager fra plantingen.
- Big Beef: Ubestemmelig hybrid biff-tomat. Produserer frukt 10 til 12 oz. i størrelse ca 73 dager fra plantingen. Var en Vinner av All America's Selection fra 1994.
- Big Boy: Ubestemmelig hybrid tomat. Produserer frukt 10 til 16 oz i størrelse ca 78 dager etter planting.
- Kjendis: Bestem hybrid-tomat tomat. Produserer frukt ca. 8 til 10 oz. i størrelse ca 70 dager fra plantingen.
- Tidlig jente: Ubestemmelig hybrid klode tomat. Produserer frukt omtrent 8 oz. i størrelse ca 50 til 52 dager etter planting.
- Juliet: Ubestemmelig hybrid langstrakt kirsebærtomat. Produserer 1 oz. frukt omtrent 60 dager etter planting. Var en 1999-vinneren av hele Amerika.
- Sun Suger: Ubestemmelig hybrid kirsebærtomat med oransje frukt. Produserer 1 oz. frukt ca 62 dager etter planting.