Urter trenger vanligvis ikke mye gjødsling. For mye kan forårsake overflødig bladvekst og mye mindre konsentrert smak i høsten. Organisk mulch, for eksempel din egen kompost, gir ofte nok gjødsel for hele sesongen. Hvis du oppdager at du trenger litt mer, hold deg med en svak løsning av fiskeemulsjon en gang annenhver uke.