Den duftende urtehagen

En urtehage byr på flersensoriske gleder. Enten du dyrker spiselige urter eller urter til annen bruk, så mange av dem har en duftbonus. Duftende urter inkluderer de populære duftene av lavendel, salvie og sitronmelisse.

I tillegg til matlaging, kan duftende urteplanter brukes til potpurri, oljer og kremer, eller bare for å glede deg over en voldsom duft mens du jobber i hagen. Ofte kommer duften av urter fra deres løvverk og forsterkes når de blir knust eller ødelagt. Å plante duftende urter der du vil pusse opp mot dem når du går forbi, er en enkel måte å nyte en duftende urtehage på.

• Anis Hyssop

  

  Alt som trengs er en svak bris for å gi deg beskjed når anis-isop er i blomst. Lakrisduften er umiskjennelig. Både blomstene og bladene er parfymerte og spiselige. Anis-isop lager en god te hvis du kan kjempe deg gjennom biene som blir trukket til den i antall.

• Artemisia

  

  Artemisia er slike dekorative løvplanter, at det er lett å glemme den fantastiske duften deres. Men en børste mot bladene, så vil du forstå hvorfor artemisia er slike bærebjelker i fremstilling av parfymer. To å prøve er Southernwood ( Artemisia abrotanum ) og Wormwood ( Artemisia absinthium ).

• basilikum

  

  Basilikum er vanligvis tenkt som en kulinarisk urt, men en liste over basilikumssorter forteller deg med en gang at basilikum er en velduftende urt av ubegrenset sort: 'Spicy Globe, ' Cinnamon, '' Lemon, '' Lime. ' 'Thai', 'gresk', 'cubansk' ... Det er vanskelig å ikke sluke så mye basilikum du kan vokse, men basilikum kan også være en velduftende ingrediens i potpourri.

• lavendel

  

  Lavendel er en fantastisk all-herb; vakker å se på, fantastisk duftende, god til matlaging og hjorteavskrekkende middel. Det kan være vanskelig å dyrke i noen områder fordi den ikke liker våte vintre. Imidlertid er det mange varianter å velge mellom, og de fleste gartnere kan finne en som vil akklimatisere seg til hagen deres. Det er verdt å eksperimentere.

• Sitronbalsam

  

  Sitronmelisse lever opp til sitt sitroniske navn. Bladene lukter og smaker av sitroner. Men planten kan bli en plage, da den sprer seg raskt av løpere. Selv om det er enkelt å trekke ut, vil det være lurt å plante sitronmelisse der den vil ha rom til å streife rundt eller dyrke den i en gryte.

• Mint

  

  Det er tvilsomt at de fleste vil like smaken av mynte så mye hvis det ikke var så aromatisk. Du trenger ikke å innta mynteblader for å føle smaken - det er hvor velduftende de er. Og som sitroner, har mynte en ren, snerpende lukt. Imidlertid er dette en annen plante som reiser langt og bredt, av jordstengler. Du kan alltid bruke det som et plenalternativ eller mellom sprekker i utleggere, og nyte duften når du klipper.

• Nepeta (Catmint)

  

  
  
  Mens du planter urter slik at du kan glede deg, kan det være lurt å tette inn noen få planter for katten din. Nepetas duft er subtil for mennesker, men mang en katt har blitt beruset av den. Vær advart, du kan plante den til tabbyen din, men hver katt i nabolaget vil etter hvert finne den.

• Duftende geraniums

  

  Duftende pelargonier er toppen av listen over velduftende urter. De fleste har ikke prangende blomster, men bladene er blonder og uberørt av skadedyr. Og så er det parfymen. Duftende pelargonier etterligner noen av naturens mest elskede dufter, som eple, sjokolade, kanel, ingefær, sitron, lime, mynte muskatnød, appelsin, rose og jordbær, for å nevne noen. Det er lett å bli trukket inn i å samle duftende pelargonier.

• Rosemary

  

  Rosmarin er en annen urt som ikke ville smake så fantastisk hvis du ikke først fikk en piff av den jordnære eviggrønne duften. Du trodde kanskje ikke at du ville like å knaske på furu nåler, men rosmarin har den fine balansen mellom gutsy eviggrønn og subtil middelhavsstil.

• timian

  

  Alle timianene er rikt aromatiske. Det er ingenting som å gå på et teppe med krypende timian. For en bonus, prøv å dyrke en av de duftende timianene, som sitron eller lavendel timian. Hvis du orker å skille deg med noen kvist, gir timian et uventet tilskudd til en ellers uscentert bukett.