hvordan lage en billig bokashi-bøtte

Øk mengden matavfall som du komposterer med en hjemmelaget bokashi-bøtte. Navnet refererer til den japanske oversettelsen for "gjæret organisk materiale", som er nøyaktig det som er skapt når matavfall legges i bøtta med et inokulasjonsmiddel i omtrent halvannen uke.

Bokashi-kompostering er en fin måte å øke mengden matavfall du kan kompostere. I et bokashi-system kan tidligere "ikke-komposterbare" matvarer som kjøtt og meieri komposteres (gjæres, virkelig) og så graves ned i hagen din eller komposthaugen, eller legges til ormekurven din.

Du kan kjøpe ferdiglagde bokashi-binger, som består av en bøtte av noe slag, et brett for å gi drenering og et lokk. Mens de fungerer bra, er det et mye rimeligere alternativ du kan lage selv. Disse hjemmelagde søppelkassene er kanskje ikke så fine som noen av de ferdiglagde, men de fungerer like bra og koster betydelig mindre.

Hva trenger du

Alt du trenger er to 5-gallons plastbøtter, ett lokk og en drill.

Bruksanvisning

På bunnen av en bøtte, bor du 20 til 30 hull med en 1 / 8- til 1/4-tommers borkrone.
Sett den borede bøtta i den andre bøtta, der du ikke har boret hull.
Dekk skuffen med et tettsittende lokk. Vanligvis vil du finne matchende lokk i nærheten av bøttene i hjemmesenteret.
Begynn å legge matrester og bokashi-inokulant i bøtta.

Hjelpsomme tips

Mens denne bokashi-bøtta er enkel å lage, kan du støte på noen få fallgruver hvis du ikke får ting helt riktig.

Skuffen må være lufttett for at innholdet skal gjære riktig. Bokashi er et anaerobt system, og alt oksygen som kommer inn i det vil forstyrre balansen. Hvis du synes at lokket du har kjøpt ikke passer så tett som du vil, plasser en klut eller gammel T-skjorte over toppen av bøtta, og klikk deretter lokket på. Den ekstra biten stoff vil gjøre bøtta mer lufttett.
Dette grunnleggende systemet har ikke en tapp, men det vil være enkelt nok å høste inn væske ved å løfte toppbøtten av bunnskuffen og helle væske som har samlet seg i bunnskuffen i en egen beholder. Hvis du foretrekker en tapp, bor du et hull og installer det i bunnen av bøtta. Åpning av tappen gjør det litt lettere å drenere væsken fra bøtta.

Bruker Bokashi Bucket

Hvis du vil bruke bokashi-bøtta din, plasserer du et lag med vegetabilske rester i bunnen og deretter øser du et stort lag med organisk korn eller gresslignende inokulat, som kli, ris, tørkede blader, sagflis eller hvetemølkekjøring. Dette laget er det som hindrer deg i å lukte maten når den gjærer.

Legg til matrester mens du samler dem, og la den gjære i 10 dager, når bøtta er nesten full, uten å åpne lokket. Tøm væsken annenhver dag og kast den eller fortynn den med vann og bruk den i hagen.

Etter 10 dager vil matavfallet ha gjæret, og det vil være klart til bruk i en hage, i et utendørssenter eller på et ormefarm.