ChiccoDodiFC / Getty Images
Et av sommerens gleder er å spise modne, organiske, hjemmelaget tomater, fremdeles varme fra solen. Kvaliteten er uforlignelig med de blide, bløte tomatene som vanligvis er tilgjengelige i supermarkeder. Den gode nyheten er at selv om du ikke har plass til tomater i hagen din - eller ikke har hage i det hele tatt - kan du fremdeles dyrke tomater. Så lenge du har en solrik balkong, veranda eller uteplass, kan du ha hagefriske tomater hele sommeren. Det er tre nøkler til vellykket dyrking av tomater i en beholder: å velge riktig tomatsort, riktig beplantning og kontinuerlig pleie. Vær oppmerksom på disse tre områdene, så vil du være i tomathimmelen på kort tid.
Tomatsorter for containere
Alle som har sett tomater vokse i en hage vet at de pleier å være enorme, viltvoksende planter. De krever staking, bur og klemming for å være håndterbare. Så det første du må gjøre når du vurderer å dyrke tomater i en gryte, er å finne en variasjon som trives i containerkultur. Selv om du kan dyrke nesten hvilken som helst type tomat i en beholder, er noen mer tilpasningsdyktige og lettere å håndtere enn andre.
Se etter en kompakt, buskete, ikke-vinstokkende plante som er en ubestemmelig variasjon, noe som betyr at den produserer frukt ganske jevnt gjennom vekstsesongen. (Bestemte varianter har en tendens til å produsere all frukt på samme tid.) De fleste tomatsortene er ubestemmelige, inkludert kirsebær og mange arvelater. For å finne ut om en variant er bestemmende eller ubestemmelig, sjekk plantekoden eller katalogbeskrivelsen.
Den rette beholderen
Når du har funnet den perfekte planten, er det på tide å plante den. Generelt er plast- eller glassfiberpotter best for å dyrke tomater av noen få grunner. Plast og glassfiber, i motsetning til leirgryter, tørker ikke ut raskt, og mens tomater elsker varme, liker de ikke å være tørr, og tørr jord er en enorm skade for fruktproduksjonen. Tomater trenger å vokse i en rimelig stor gryte. En gryte må være 8 tommer dyp. Det er det absolutte minimum. En 12- eller 16-tommers potter er enda bedre. Plast er billig, selv for store gryter, og det er usannsynlig å ødelegge slik leire gjør så ofte. For et billig alternativ kan du plante tomater i en fem-gallons bøtte (lett tilgjengelig i hjemmeforbedringsbutikker). De er i perfekt størrelse, og prisen kan ikke slås.
Når du har fått den perfekte potten, må du sørge for at den har tilstrekkelig drenering - tomatplanten vil råtne hvis den sitter i fuktig jord hele tiden. De fleste kjøpte potter har dreneringshull i bunnen allerede, men hvis du bruker en fem-gallons bøtte, bor du flere hull i bunnen. Hvis gryten du bruker har store dreneringshull, bruk en bit av en ødelagt gryte, et stykke vindusavskjerming eller et papirkaffefilter for å dekke den. På denne måten kan vannet renne ut, men jorda havner ikke over hele terrassen.
Den beste jord- og planteteknikken
Organisk pottejord av god kvalitet fungerer for tomater - ikke bruk jord som er gravd direkte fra hagen. Den er for tung for containerhager, og den komprimerer mer etter hvert som sesongen går. God torv eller kompostbasert jord, enten den er kjøpt eller blandet fra din spesielle oppskrift, er ideell.
Når du planter tomaten, legger du litt jord i bunnen av potten og setter tomatplanten i. Begrav stilken til rett under det laveste settet med blader. Nye røtter vokser langs den nedgravde delen av stammen, noe som gir en sunnere plante. Etter at planten er satt på riktig nivå, fyller du den rundt med pottejord og klapper lett ned mens du går. Jorden bør gå opp til omtrent en tomme under kanten av potten for å gi rom for vanning. Etter at den er potte, gi tomatplanten en riktig vanning og sett den på plass.
Vann, mat og annen stell
Tomater trenger fuktighet, så husk å vanne regelmessig. Den beste måten å fortelle når du skal vanne, er å stikke fingeren i jorden - hvis de første to centimeterne er tørre, er det på tide å vanne.
Det vanskeligste med å dyrke tomater i en gryte er at de er tunge matere, og hver gang du vanner vasker du næringsstoffer ut av jorda. For å bekjempe dette, gjødsles regelmessig, helst med enten fiskemulsjon eller tangekstrakt. En gang i måneden er bra, men annenhver uke er det bedre å bruke gjødsel på halv styrke. Dette gir en konstant kilde til næringsstoffer for tomatplantene.
To andre ting du bør vurdere er mulching og støtte. Selv kompakte tomatsorter drar fordel av litt støtte. Tomatbur, staker eller hjemmelagde bur laget for å passe til beholderen er alle gode alternativer. Selv om det er mindre viktig i en beholder enn i en hageseng, er det fortsatt en god ide å bortslitte, det holder ugresset fra å vokse i tomatpotten og beholder fuktigheten, slik at du ikke trenger å vanne så ofte. De beste mulchene er småstein, bark mulch og halm. Hvis du foretrekker å bruke svart eller rød plast, plasserer du den over jorden før du planter tomaten, skjær en spalte stor nok til å sette planten i, og fest plasten med metallinnsatser.