Hvordan rengjøre en kjøkkenhettehette og -filter

Etter hvert som kjøkkenutformingen har endret seg, har rekkevidden fått mer fremtreden som et samlingspunkt i rommet. Soaring hette deksler er laget av alle typer metall fra rustfritt stål til bronse til kobber. Andre er spesialbygget med en finish som kan være venetiansk gips eller malte tavler eller rustikt fjøs, avhengig av kjøkkenets dekor.

Mens et vakkert hettedeksel fanger øyet, er det viktigste elementet de funksjonelle delene som er gjemt under: sirkulasjonsviften, filteret og ventilasjonsrøret. Enten du har en dekselhettedeksel eller en enkel metallventilasjon montert under et skap eller en kombinasjonsventilasjon og mikrobølgeovn, er det avgjørende å både bruke det og holde det rent.

Hvor ofte du skal rense en kjøkkenvifte

Så du har brukt rekkevidden til deg på en religiøs måte for å trekke frem alle disse fett- og matpartiklene. Det betyr at den må rengjøres.

Hvis du steker daglig, bør innsiden og utsiden av panseret og filteret rengjøres månedlig. Hvis du ikke er en hyppig kokk, vil en sesongrensing være tilstrekkelig. Planlegg alltid å rengjøre filteret etter at du har forberedt en høytid, selv om du ikke rengjør resten av panseret.

Når viften og suget trekker fettet og matpartiklene opp i kanalen, klamrer de seg naturlig til overflatene. Rengjøring er viktig for ikke bare å få hetten til å se og lukte bedre, men det kan også forhindre en brann i huset. Ifølge Federal Emergency Management Agency (FEMA) er matlaging den ledende årsaken til personskader i boligbranner og den fjerde ledende årsaken etter uforsiktighet, røyking og elektriske problemer ved alle boligbranner. Statistikken er enda mer dramatisk for kommersielle kjøkken. Når en gryte eller panne blir liggende på komfyren for lenge, kan flammer vises og kan hoppe opp i en fettete hette og forårsake omfattende strukturelle skader.

Hvordan finne ut om rekkevidden ikke fungerer

Det er tre tegn som indikerer at rekkevidden ikke fungerer som den skal. Hvis du kjenner igjen noen av disse problemene, er det på tide med rengjøring, reparasjon eller utskifting.

1. Hetten renser ikke røyk fra rommet selv i den høyeste innstillingen. Dette kan bety at filteret eller kanalene er tilstoppet med fett og må rengjøres, eller at motoren får viften til å fungere.
2. Motoren er veldig høy eller humrer konstant . Unormalt høye eller uvanlige lyder indikerer at motoren jobber for hardt. Det kan hende det bare trenger å rengjøres for å forhindre gnidning eller sliping, eller det kan være nødvendig å skiftes ut.
3. Lysene eller innstillingsbryterne fungerer ikke ordentlig . Det kan være så enkelt som at lyspæren er utbrent, eller det kan være et problem med det elektriske systemet som bør sjekkes av en profesjonell.

Hva trenger du

forsyninger

• Bakepulver
• Avfetting av oppvaskmiddel
• Mykbustet børste
• Kokende vann

Hvordan rengjøre en rekkehette

Hver type hette har et filter som passer over viften og hjelper til med å fange fett og mat før det kommer inn i kanalen. De fleste er metall som kan rengjøres og gjenbrukes i mange år, mens noen er kullfilter som er engangsbruk. Sjekk produsenten for instruksjoner. Heldigvis er rengjøring av hettefilter den enkleste delen av jobben. Du trenger ikke engang harde kjemikalier.

1. Fjern filteret

   Start med å fjerne det gjenbrukbare filteret. De fleste skyver ut eller har en sperre som du bruker til å sprette den ut. Fyll en vask med kokende varmt vann. Hvis vasken ikke er tilgjengelig, bruk en stor gryte eller glassform som er varmetett.

2. 
   
   Forbered rengjøringsløsningen

   Legg en til to spiseskjeer oppvasksåpe i vannet. Forsikre deg om at etiketten for oppvasksåpe oppgir at den inneholder et avfettingsmiddel. Tilsett halv kopp natron og bland løsningen godt.

3. Suge filteret

   Senk filteret i løsningen og la det trekke i minst femten minutter. Ingen grunn til å skrubbe nå, la rengjøringsmidlene gjøre tunge løft! Hvis du blir distrahert, kan du prøve å fjerne den før vannet avkjøles og fettet gjenopptar seg på filteret.

4. Skrubbe filteret og skyll

Deretter bruker du skurebørsten for å fjerne fett eller matpartikler som fremdeles klamrer seg fast til filteret. Skyll godt med varmt vann og tørk helt før du legger det tilbake i avtrekkshetten.

Hvordan rengjøre de indre og ytre overflatene til en rekkehette

Akkurat som filteret trenger regelmessig rengjøring, må også de indre overflatene overvåkes for fett og skitt. Siden ideelt sett bør en hette monteres bare 24 til 30 tommer over komfyrbrennerne, er det god mulighet for matskvett.

Forsyninger du trenger

• Spray-on avfettingsmiddel
• Mykbustet børste
• Papirhåndklær eller rengjøringsfiller

1. Påfør avfettet

   Forsikre deg om at komfyren er fri for utstyr (du kan få drypp), spray på avfettet. La det virke i minst femten minutter.

2. Tørk bort avfettingsmiddel

   Bruk tørkepapir for å tørke av renere og skitt. Hvis det er igjen noen partikler, spriter du litt avfettingsmiddel på en børste og gi områdene et kratt.

3. Skylle

Avslutt med å tørke bort resterende rester. Dypp til slutt et rent papirhåndkle eller klut i rent varmt vann og skyll interiøret for å fjerne gjenværende rengjøringsmiddel.

Det du trenger for å rengjøre ytre overflater

Rengjøring av ytre overflate er helt avhengig av hvilken type materiale som brukes til panseret. De fleste hetter eller montert mikrobølger med ventilasjon er enten rustfritt stål eller malt metall. Bruk et avfettende rengjøringsprodukt som anbefales til disse overflatene og myk klut for å fjerne fettet. For å forhindre striper på rustfritt stål, bruk en dråpe eller to olivenolje på en mikrofiberklut til en endelig polering.

Store dekorative hetter bør støves hver uke og rengjøres månedlig for å opprettholde skjønnheten. Følg byggherrens eller produsentens retningslinjer for forskjellige typer finish. Kobber- og messingmetallhetter kan være polert eller få lov til å utvikle en alderen patina.

Hvorfor installere og bruke en ventilasjonshette på kjøkkenet?

Hver gang mat tilberedes på komfyr, slipper små partikler av vann, olje og mat opp i luften. Hvis maten varmes opp til høy temperatur, kan røyk og aske tilsettes i blandingen. Uten en rekke ventilasjonshette trekkes partiklene inn i lungene våre eller legger seg på veggene og alle overflater på kjøkkenet og til slutt andre deler av huset.

Hvis du bruker en gasskomfyr til matlaging, produserer forbrenningen karbondioksid og vann. Hvis forbrenningen ikke er fullstendig, produseres nitrogendioksid som har vist seg å være et irritasjonsmiddel for luftveiene, spesielt for de med astma eller kompromitterte systemer.

En rekke hette vil også senke kjøkkentemperaturen mens du koker, og reduserer belastningen på det sentrale klimaanlegget. De fleste av hettene har innebygd belysning som hjelper deg mens du lager mat og rengjøring. Det rettede lyset kan hjelpe deg med å sikre at brenneren og stekeovnene er riktig innstilt.

Hvis du bygger et nytt hjem eller renoverer et eldre hjem, vil et rekkevidde hette øke eiendommens verdi for huset ditt. Når du selger et hjem, er et luktfritt, rent kjøkken mye mer attraktivt for kjøpere.

Nå som du vet hvorfor du skal ha en rekkehette, må du huske at en rekkehette skal brukes hver gang komfyren slås på.