Paul Carrie / The Image Bank / Getty Images
Selv om du har en oppvaskmaskin, eller en tilhørighet til papirplater, vil det komme en tid hvor noen typer glass eller servise må vaskes for hånd. Selv om det ikke er en jobb de fleste liker, er det nødvendig og viktig for helsen til huset ditt å rengjøre de bakteriebelagte overflatene ordentlig.
Så, for å hjelpe deg med å takle oppgaven og få den raskere med minst mulig innsats, er her ni tips for å få deg ut av kjøkkenet.
Kjøp flere parabol i dollarbutikken
Et par rimelige oppvaskmaskiner av plast vil endre måten du gjør oppvasken på og sparer deg for mye tid.
- Bruk ett oppvaskpanel som et sted å sette skitne retter når de samler seg. Hvis du legger dem i vasken, må du først laste opp vasken før du kan begynne å vaske. Lagre det trinnet.
- Ved å bruke en oppvaskbrett sparer du vann (og penger) ved å bruke en stor vask til å vaske bare noen få ting.
- Hvis du ikke har en dobbel vask, kan oppvasken brukes til å skylle oppvasken, en hurtig desinfiserende dukkert eller suge fast mat.
- Selv om du har en stor eller dobbel vask, vil du bruke oppvaskmaskiner beskytte oppvasken mot flis som kan komme når de treffer de hardere overflatene av rustfritt stål, stein eller porselen.
Ta et sekund for å skrape matrester
Hvis du ikke planlegger å vaske oppvasken med en gang etter et måltid eller en matbit, kan du ta et sekund å skrape bort eventuelle biter som er igjen på tallerkener, gryter eller panner, og legg avfallet i søpla. Bruk en gummispatel for å forhindre riper, og ikke tette opp vasken eller avfallshåndteringen! Hvis du legger igjen fett i avhendingen, tetter det rørene når fettet blir kaldt og brister.
Få en god oppvaskmiddel og bruk den på riktig måte
Hvorfor jobbe hardere enn du må? Å bruke riktig oppvaskmiddel kan gjøre rengjøring av retter så mye enklere. Velg en med en høy konsentrasjon av overflateaktive stoffer: alkyletersulfater som løfter mat fra tallerkenoverflatene og suspenderer dem i oppvannet, løsemidler som alkoholer som bryter ned fett, eller antibakterielle ingredienser som melkesyrer. Disse vaskemidlene har vanligvis en høyere innkjøpspris, men de inneholder ikke så mye vann som kjøpemerker. De er også konsentrerte, slik at du ikke trenger å bruke så mye for å komme deg gjennom alle rettene dine.
Ta tak i de beste verktøyene for jobben
Få en svamp som har en slags skrubbeoverflate som nett eller nylonbust i tillegg til den mykere siden. Du trenger det. Og uansett hvilket merke du velger, rengjør det ofte med en desinfiserende løsning og erstatt det ofte. Svamper er avlsted for bakterier.
Oppvaskhansker kan se gamle ut, men de vil begge hjelpe deg med å holde godt tak på glatte retter og beskytte hendene. Du bør også kunne bruke varmere vann hvis du bruker hansker, noe som vil hjelpe til med å rense oppvasken. Hvis de lukter litt funky inni, strø litt natron mellom bruksområdene.
Lær å slappe av og suge
Å la retter suge i flere dager er sannsynligvis ikke det beste utseendet, men å la dem trekke noen minutter i oppvaskvæsken og vannløsningen er rett på trend. Dette gir overflateaktive stoffer og løsemidler tid til å begynne å løsne jorden og gjør jobben din enklere.
Den ene gangen du ikke vil ha varmt vann
Retter skal vaskes og skylles i det varmeste vannet du kan tåle å bruke. Det ene unntaket er retter som er belagt i meieriprodukter eller stivelsesholdig mat. For disse, start med et kaldt vannskylling for å fjerne matpartiklene. Varmen kan gjøre dem enda klistrete.
Vask i riktig rekkefølge
Begynn alltid å vaske oppvasken med de minst fete og mest skitne stykkene først, vanligvis glassvarer. Så gjør du kjøkkenutstyr, tallerkener og serveringsfat, og lagre gryter og panner til sist. Du må kanskje legge til litt mer oppvaskmiddel og varmt vann for å fullføre jobben.
Så du brente sausen
Det skjer. Forbrent mat eller bakt fett er de største problemene ved oppvaskbenken. Hvis maten virkelig sitter fast, må du fylle den skitne gryten med varmt vann og oppvaskmiddel i pulverform. Kok blandingen, og fjern den deretter fra varmeelementet og la den trekke i minst en time. Dryss det tørre pulveret i fatet, og kok deretter vann i en separat gryte. Når det er kokt, hell det kokende vannet i gryteretten og la det trekke.
Etter bløtlegging skrap sidene og bunnen med en gummispatel for å fjerne løsne partikler og vask deretter som vanlig.
Hvis det gjenstår spor etter brente merker på ikke-pinne-belegg, må du fylle kjelen med kaldt vann og tre ss salt. La pannen trekke over natten og bring deretter løsningen til å koke. Vask kjelen som vanlig.
Perfekte dine rene retter
Bruk oppvaskmaskinen for å holde oppvasken på plass. Du kan enten la dem lufttørke, eller avslutte med å tørke med en lofri mikrofiberklut. For å holde tellene dine vannfrie, plasser tappekranen på et absorberende håndkle, gummimatte eller bakeplate med kanter.