Våre redaktører forsker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene;Du kan lære mer om vår vurderingsprosess her.Vi kan motta provisjoner for kjøp gjort fra våre valgte lenker.
Enten du er en hjemmekokk eller en ambisiøs kokk, en 12-liters aksjepott skal være en del av din kulinariske hurtigbuffer. Denne perlen av en gryte kan koke nok pasta til å mate et publikum, gjøre en gruppe suppe perfekte å fryse og lagre, eller passe alt fra hermetikkrukker til krabbeben.
Det er mange valg i materialer for en 12-liters aksjepotte, hvor rustfritt stål er det vanligste. Imidlertid er nonstick-potter i aluminium og harde anodiserte potter både enkle å rengjøre og rimelige valg. Flerkledde lagerpotter er blant de dyreste pottene som er tilgjengelige, men matlagingsentusiaster synes de er de beste for varmefordeling.
De fleste 12-liter aksjepotter leveres med lokk, og mange er ovnsikre. Så uansett om du vil putre, lapskaus eller sizzle - denne gryten kan gjøre alt. Det kan bli kronjuvelen på kjøkkenet ditt når du innser hvor allsidig denne gryten er! Her de beste 12-QT aksjepotene å kjøpe.
Beste generelle: Farberware Classic Series Stainless Steel 12-Quart Stockpot
Med tillatelse fra Amazon
Kjøp på AmazonBuy på Walmart
For en mektig pott som kan gjøre alt, se til Faberware Classic Series 12-Quart Stockpot. Enten du vil koke supper, lage hermetikk eller koke krabbebein, er dette den beste samlede lagerpotten.
Denne kvalitetsstørrelsen er laget av 18/10 rustfritt stål og har en full hette på bunnen for jevn oppvarming og matlaging. Dette betyr at bunnen av gryten er laget av en aluminiumskjerne polstret av to lag av holdbart rustfritt stål. Tilfeldige kokker og kjøkkenentusiaster er begge enige om at denne gryten varmer maten jevnt og gjør en god jobb med å putre uten å svi.
Å legge til allsidigheten til denne 12-liters aksjepotten er det faktum at den er ovnsikker opptil 500 grader. Selv om dette er noen grader mindre enn noen andre ledende aksjestykker i rustfritt stål, er 500 grader rikelig varmt for å dekke de fleste matlagingsbehov. Opprydding er enkel, takket være at denne gryten er oppvaskmaskin-trygg. Noen aksjeprodukter med 12 liter er det ikke, på grunn av de forskjellige finishene som finnes på noen gryter.
Mange mennesker elsker Farberware Classic 12-liters Stockpot, og en rekke kjøpere har kjøpt den for å erstatte en pott som var 25 år eller mer. Det er en holdbar lagerpotte som vil vare i mange år fremover og gi en utmerket matopplevelse.
Beste emalje: Cuisinart Chef's Classic Enamel on Steel Stockpot
Kjøp på AmazonBuy på Walmart
For en aksjepotte med en farge, velg en emalje-belagt versjon som Cuisinart Emalje på stål Stockpot.
Denne fargede 12-liters aksjepotten ser bra ut på kjøkkenet og klarer seg også bra på komfyren. Potten er konstruert i rustfritt stål og belagt med emalje for å gi en flekk og luktbestandig finish.
Brukere er litt i konflikt med holdbarheten til denne potten, med noen få som nevner problemer med emaljesnitt eller rustflekker som dukker opp. Et forslag som kan være fordelaktig er å unngå å sette denne gryten i oppvaskmaskinen, selv om den beskrives som oppvaskmaskin. Når det gjelder de andre ytelsesfordelene med emaljekokekar, som evnen til å motstå flekker og lukt, virker de fleste fornøyde med Cuisinart Emaljen på Steel Stockpot.
Best for gourmetkokker: Tri-Ply Bonded Stockpot av rustfritt stål
Kjøp på Amazon
For matlaging-avicionado, multi-kledd kokekar er veien å gå. Det er kostbart, men ytelsen og kvaliteten er vanskelig å slå. Tri-Ply Bonded Stockpot av rustfritt stål i rustfritt stål er en av de mest populære multikledde aksjepotene tilgjengelig.
Denne sizzleren av en lagerpotte er laget av to lag rustfritt stål som omslutter et senterlag av aluminium som gir overlegen varmeledningsevne. Og i motsetning til mange andre lagerpotter, har flerkledde gryter den samme tre-lags konstruksjon helt opp på veggene i gryten for jevn matlaging gjennom hele.
All-Clad har vært ledende innen multi-kledd kokekar, og deres 12-kvart portefølje er høyt priset og respektert av gourmetkokker som insisterer på det beste. Men det er også perfekt for alle som ønsker en jevn, jevn gryte som vil vare i flere tiår. Faktisk er glade eiere av denne aksjeposten positive til at de vil gi ned alt-kledd kokekar til kommende generasjoner! Mange kokker føler at ingenting kan slå ytelsen til All-Clad tri-ply potter, men blir varslet om at en enkelt lagerpotte kan koste like mye - eller mer - enn et komplett sett med kokekar fra andre merker. Fortsatt kan du være trygg på at Tri-Ply Stockpot med alt kledd rustfritt stål vil være din store lagerpot for gourmetmat i mange år fremover.
Best Non-Stick: T-fal Nonstick Stockpot
Kjøp på AmazonBuy på Walmart
Mange foretrekker bekvemmeligheten med nonstick kokekar, og T-Fal Nonstick Stockpot er vårt topp utvalg for rask opprydding.
Denne 12-liters aksjepotten er laget av aluminiumskonstruksjon, som er kjent for sin evne til å lede varme. Potten er belagt med en nonstick-overflate som konsekvent berømmes av brukerne for sin enestående motstand mot rotete, klissete, brente briser. Mange kokker opplever at det er lett å skylle eller tørke bort rester i gryten. Selv om det er oppvaskmaskin-sikkert, er det mange som sier at de hopper over oppvaskmaskinen siden den er så enkel å rengjøre.
Denne 12-korts storpotten er ikke så godt egnet til matlaging på høytemperatur. Det bør egentlig bare brukes på middels eller lavere varmeinnstillinger, på grunn av nonstick-finishen. I tillegg er det bare ovnsikkert til 350 grader - noe som er ganske begrensende sammenlignet med de høyere temperaturene som rustfrie gryter takler. Men hvis du planlegger å tilberede måltider uten super høy varme og ikke har noe imot å bruke bare plast- eller treutstyr, vil finishen på T-Fal Nonstick Stockpot vare i mange år ifølge mange glade kokker.
Beste hard-anodisert: Cuisinart Contour Hard-anodisert 12-kvart lagerpot med deksel
Kjøp på Amazon
Et alternativ til ikke-pinnende kokekar, hardanodisert kokekar, er en annen lettholder som finnes i mange kjøkken. Cuisinart Contour Hard-anodisert 12-Quart Stockpot er et populært valg for denne kategorien.
Denne lagerpotten er laget av aluminium som er spesialbehandlet og oppvarmet for å produsere en anodisert overflate som er ikke-stikker - uten å bruke et separat kjemisk belegg på gryten. Resultatet er en gryte som vil koke innholdet jevnt mens du motstår svie eller klistring. Hardanodisert kokekar antas også å være betydelig mer ripebestandig enn vanlig nonstick-overflate. Den tåler også høyere varmeverdier og er ovnsikker opp til 500 grader.
Folk roser denne aksjeposten for hvor enkelt det er å rydde opp. Én ting å merke seg er at selv om det er teknisk sikkert for oppvaskmaskin, var det mange som fant utvendig overflate ødelagt av oppvaskmaskinen. For å være trygg, kan det være best å håndvask denne gryten.
Best for multitasking: ExcelSteel 12 Quart 18/10 rustfritt stål 4-delers sett
Kjøp på Amazon
Hvis du vil ha en aksjepotte som kan ta på seg en rekke oppgaver, er ExcelSteel 12-Quart Stainless Steel 4 Piece Multi-Cookware Set veien å gå.
Denne 12-kvartals aksjepotten er laget av rustfritt stål 18/10 og har en aluminiumskjerne i bunnen innkapslet i rustfritt stål. Dette hjelper med varmefordeling og til og med matlaging. Settet inkluderer aksjepotten pluss en dampkurv, pastakurv og lokk. Brukere elsker kapasiteten og bekvemmeligheten som dette settet tilbyr. Den mindre dørslaget er omtrent 3, 5 tommer dypt og er ypperlig til å dampe grønnsaker. Det større dørslaget er omtrent 9 centimeter dypt og er perfekt til å koke pasta eller poteter, for så å løfte dem ut for å renne uten å måtte sjonglere hele potten med varmt vann. Brukere har også funnet at denne potten er bra for hermetisering.
Folk berømmer denne aksjeposten for å ha lignende konstruksjon og kvalitet som dyrere versjoner, men til en brøkdel av prisen - spesielt med tanke på de ekstra kolonnene som følger med dette settet. Totalt sett er ExcelSteel 12-Quart Stockpot sett et godt valg for tilberedning av en rekke matvarer eller til og med hermetikk.
Beste budsjett: Cook N Home 12 Quart Stainless Steel Stockpot
Kjøp på Amazon
Hvis du har et begrenset budsjett, men er ute etter en stor pott, er Cook N Home 12-Quart Stainless Steel Stockpot et godt valg.
Denne grunnleggende 12-liters aksjepotten er laget av rustfritt stål, polert til speillignende finish. Som mange andre lagre har den en aluminiumskive i bunnen som er lagdelt mellom rustfritt stål for bedre varmefordeling. Det har et herdet glass lokk og myke berøringshåndtak på lokket og gryten. En ting å merke seg er at denne gryten bare er ovnsikker opptil 350 grader, noe som er en lav terskel sammenlignet med mange lagerpotter.
På komfyren ser det ut til å fungere godt under en rekke kokeforhold. Mange ser ut til å synes det er spesielt nyttig for hermetisering. Men det utmerker seg også som en gryte til å koke krabbebein eller til sous vide matlaging. Cook N Home 12-Quart Stockpot er en grunnleggende rustfritt stål gryte som utfører essensielle tilberedningsfunksjoner godt, uten å spise opp budsjettet.
Registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev
Avsløring: Hos The Spruce er ekspertforfatterne våre forpliktet til å forske og skrive gjennomtenkte og redaksjonelle uavhengige anmeldelser av de beste produktene for livet og familien din.Hvis du liker det vi gjør, kan du støtte oss gjennom våre valgte lenker, som tjener oss en provisjon.Lær mer om vurderingsprosessen vår.
