
stockstudioX / Getty Images
Toppvalgene våre
Beste generelt: Oster Extra Large Digital Countertop Oven at Amazon
"Kombinerer kapasitet, funksjoner og en rimelig pris i en ovn."
Beste budsjett: Hamilton Beach Easy Reach Convection Oven på Amazon
"Denne praktiske lille ovnen passer til disken og lommeboka."
Beste multifunksjon: Hamilton Beach Countertop Convection Oven and Rotisserie hos Amazon
"Rotisserie kan holde en kylling på 5 pund eller steke i lignende størrelse."
Beste high-end: Wisco-620 kommersiell konveksjonsbenkeovn hos Amazon
"Denne fullverdige konveksjonsovnen vil slå ut brød, småkaker, stekt kylling og annen mat."
Beste kompakt: KitchenAid 12-tommers Compact Convection Countertop Oven hos Amazon
"Har et kompakt fotavtrykk, men kan fremdeles lage en 12-tommers pizza."
Best for Pizza: Oster Convection Oven with Dedicated Pizza Drawer at Amazon
"Hvis du lager mye pizza, har du stekt på denne ovnen."
Beste samlet: Oster Extra Large Digital Countertop Oven
Med tillatelse fra Amazon.com. Denne ovnen kombinerer kapasitet, funksjoner og en rimelig prislapp i en ovn som passer til kjøkkenet og lommeboka. Den er stor nok til å passe til to 16-tommers pizza og har digitale kontroller for enkel betjening og enkel rengjøring siden det ikke er noen knotter som samler fett og skitt. Den har muligheter for å steke, bake, tine og lage toast eller pizza. Hvis du bruker dette til toast, kan det inneholde 14 skiver.
Denne har en 90-minutters tidsur med automatisk avstengning og et utvendig rustfritt stål og enkelt å rengjøre interiøret. Temperaturen er justerbar fra 200 til 450 grader for allsidig matlaging.
Dette inkluderer et integrert slaktekyllingstativ, to stekeovner og en stekepanne, men det er stort nok til å holde på de fleste av standardpannene dine også. Produsenten anbefaler at du ikke bruker aluminiumsfolie i ovnen, da det kan føre til at ovnen blir overopphetet.
Oster Extra Large Digital Countertop Convection Oven ReviewBeste budsjett: Hamilton Beach Easy Reach Convection Oven
Med tillatelse fra Amazon.com. Hvis du er fornøyd med å lage større måltider i ovnen din, men du vil ha en liten ovn som ikke vil bryte banken mens du lager snacks, vil denne praktiske lille ovnen passe til disken og lommeboka. Den er stor nok til å koke en 12-tommers pizza eller skåle 6 skiver brød på en gang. En standard bakepanne på 9x11 vil passe til å lage gryteretter, brownies eller middagsruller.
Rulledøren gjør tilgangen til ovnen enklere og krever ikke plass på siden av ovnen, og du kan sette mat på disken rett foran ovnen, eller la gaffel eller slikkepott ligge på den plassen siden døren kommer ikke i veien.
Ovnen har innstillinger for steking, steking og toast, og den har en 30-minutters timer med et alternativ for at ovnen skal være på i stedet for å slå seg av automatisk.
Temperaturen varierer fra 150 til 450 grader, så dette er ypperlig for å holde maten varm mens du venter på at andre ting skal bli ferdig. Det avtakbare smulebrettet gjør rengjøringen enklere.
Beste multifunksjon: Hamilton Beach Countertop Convection Oven and Rotisserie
Med tillatelse fra Amazon.com. Hvis du ikke helt kan rettferdiggjøre å kjøpe en liten ovn bare for de gangene du trenger den ekstra kokeplassen, inkluderer denne ovnen også et rotisserie som gjør den enda mer allsidig.
Ovnen kan inneholde to 12-tommers pizza, to 9 x 13 tommers stekepanner, eller to standard kakeboller på en gang. Rotisserien kan inneholde en kylling på 5 pund eller en stek i lignende størrelse.
Dette har innstillinger for baking eller broiling og en timers timer. Mens temperaturvelgeren går opp til 450 grader, har noen brukere rapportert at den faktiske temperaturen er litt lavere. Selv om det kan brukes som brødrister, har den ikke en dedikert toastfunksjon.
Beste high-end: Wisco-620 kommersiell konveksjon counter ovn
Med tillatelse fra Amazon.com. Hvis du leter etter en benkeplate-konveksjonsovn som er bygget for profesjonell matlaging, vil denne fullt utstyrte konveksjonsovnen vise brød, småkaker, stekt kylling og annen mat, akkurat som din vanlige ovn.
Temperaturen er justerbar fra 100 til 450 grader, så du kan bruke denne til å holde maten varm eller tette brøddeig på den lave enden, eller til å lage pizza på høye enden. Den har en timer på 2 timer.
Viften fungerer med høy hastighet for fullstendig og jevn varmefordeling, og ovnen er godt isolert, slik at utsiden ikke blir så varm som mange av benkeplatene som er ment for hjemmekjøkken.
Det ytre er rustfritt stål. Døren er avtakbar og stativene glir ut for enkel rengjøring. Selv om utsiden av rustfritt stål vil se bra ut på ethvert kjøkken, er dette bygget mer for funksjon enn mote, så det har et industrielt utseende.
Dette inkluderer tre 13 1/2 x 10 tommers tilpassede aluminiumsbrett. Den har ikke en slaktekylling.
Beste kompakt: KitchenAid 12-tommers komponent konveksjon benkeplateovn
Med tillatelse fra Amazon.com. Hvis plass er et hensyn, har denne ovnen et kompakt fotavtrykk, men kan fremdeles koke en 12-tommers pizza. Den har to vendbare stativer, så du har flere høydejusteringer for å imøtekomme høye matvarer eller doble stativer med informasjonskapsler. Fordi interiøret er lite, forvarmes det raskt, så du lager mat på kort tid.
Den fire timer lange oppholdsfunksjonen lar deg sakte steke mat i lengre tid enn mange benkeplater, og den slås automatisk av når tiden er inne. For enkel rengjøring har den et nonstick interiør. Dette har innstillinger for bake, broil, warm og toast. Toast-innstillingen lar deg velge det mørket du ønsker for toasten. Temperaturen er justerbar fra varm til 450 grader.
Dette inkluderer en slaktekyllingpanne med grillstativ, et avtakbart metall drypp- og smuldrebrett for enkel rengjøring og to stativer.
Best for pizza: Oster Convection Oven med dedikert pizzaskuff
Med tillatelse fra Amazon.com. Lager du mye pizza har denne ovnen dekket deg. Den har en dedikert pizzaskuff som er designet spesielt for å lage pizza og kan holde en pizza opptil 12 tommer i diameter. Brettet er også ideelt for å lage bruschetta, quesadillaer eller lignende matvarer.
Når du ikke lager pizza, har dette innstillinger for baking, broiling, risting og å holde maten varm. Den har en 60 minutters tidtaker med automatisk avstengning, så vel som en stay-on-funksjon hvis du trenger å tilberede noe lenger enn en time. Temperaturen er justerbar fra varm til 450 grader, og slaktekyllingen kan brukes når som helst temperatur, slik at du kan bruke den når du trenger svak varme fra toppen, eller når du vil koke ved høy varme.
Dette inkluderte en bakepanne, og den har et integrert broiling rack. Pizzaskuffen og den øvre ovnen kan ikke brukes samtidig.
Hva du skal se etter i en benkeovn
Størrelse Når det gjelder best mulig størrelse på en konveksjonsovn for hjemmet ditt, er det to faktorer du bør ta i betraktning - hvor mye kokeplass du ønsker og hvor mye benkeplass du har. Du vil ha en ovn med nok kapasitet til å holde de tingene du lager ofte, men du vil ikke ha en så stor at den går forbi kjøkkenet ditt. Noen konveksjonsovner kan doble som brødristere, slik at du kanskje kan spare plass ved å bli kvitt din.
Funksjoner konveksjonsovner har forskjellige funksjoner. Hvor mange du trenger vil avhenge av hvor ofte du planlegger å bruke stekeovnen og hva du planlegger å lage mat med. For eksempel kan pizzaelskere vurdere å vurdere modeller med en spesiell pizzaskuff, mens de som unngår karbohydrater kanskje ikke har noe bruk for en.
Se på andre apparater og innredning på kjøkkenet når du handler etter konveksjonsovner. Hvis alt annet er elegant og moderne, vil du sannsynligvis ha en konveksjonsovn som er elegant og moderne også. For tradisjonelle kjøkken vil sannsynligvis mer grunnleggende modeller passe bedre inn.